Château-Thierry 14 mars 2022
Communiqué de Sébastien Eugène, maire de ChâteauThierry et Vice-
Président de l'Agglomération en charge du développement économique
«
Alors
qu’une
partie
du
Sud
de
l’Aisne
est
géographiquement
attachée
à
la
région
naturelle
de
la
Brie
-
de
nombreuses
communes
en
portent
le
nom
-
le
lait
qui
y
est
produit
ne
bénéfi
-
cie
pas
de
l’appellation
d’origine
contrôlée
(AOC)
«
Brie
de
Meaux
»
…
quand
bien
même
des régions bien plus éloignées y ont droit !
L’Union
des
syndicats
agri
-
coles
de
l’Aisne
(USAA),
prési
-
dée
par
Philippe
Meurs,
travaille
pour
obtenir
cette
ap
-
pellation,
qui
aurait
un
double
bénéfice
:
une
valorisation
du
prix
du
lait
supérieure
pour
les
exploitants,
et
une
AOC
sup
-
plémentaire
dans
notre
dépar
-
tement
qui
en
a
aujourd’hui
deux
(le
Champagne
et
le
Maroille
-
et
qui
sollicite
aussi
une
AOC
pour
le
Haricot de Soissons).
Lors
de
la
dernière
assemblée
générale
de
l’USAA,
à
laquelle
j’ai
eu
le
plaisir
de
participer,
un
point
d’étape
sur
l’élargissement
du
périmètre
de
l’AOC
Brie
de
Meaux
a
été
communiqué.
Vice-président
au
développement
économique
à
l’Agglo
et
membre
de
la
commission
Agriculture
au
Conseil
départemental,
ce
sujet
m’intéresse
tout
particulièrement.
Afin
de
l’approfondir,
je
me
suis
rendu
avec
Madeleine
Gabriel
(Agglo)
à
la
ferme
de
Jean-Armand
Delaitre
à
Bézu-le-Guéry
ce
jeudi.
En
présence
de
Stéphane
Chopin,
agriculteur
à
Coupru
et
représentant
de
l’USAA
sur
le
canton
de
Charly-sur-
Marne, nous avons visité l’exploitation et fait un point complet sur le processus menant à l’AOC.
Alors
que
de
prochaines
discussions
vont
s'ouvrir,
ce
dossier
doit
naturellement
aller
à
son
terme.
Les agriculteurs peuvent compter sur mon plein soutien.
»
Texte et photos: Mairie Château-Thierry,
